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黑花生的营养价值

来源:端丰农业黑花生种植基地 作者:黑花生种植
黑花生的营养价值 黑花生的营养价值由端丰农业黑花生种植基地提供: 随着生活水平的不断提高,人们将越来越青睐自然绿色食品,尤其是黑色保健食品的营养价值与保健功能更受关注。富硒黑花生是一种绿色环保食品,是天然食品中的佼佼者,营养丰富,口味鲜美,

黑花生的营养价值

黑花生的营养价值由端丰农业黑花生种植基地提供:

   随着生活水平的不断提高,人们将越来越青睐自然绿色食品,尤其是黑色保健食品的营养价值与保健功能更受关注。富硒黑花生是一种绿色环保食品,是天然食品中的佼佼者,营养丰富,口味鲜美,色泽诱人,常食富硒黑花生可调节人体生理功能, 提高血红蛋白的含量,滋肤美容,明眼乌发,益智长寿等特殊功效,为此特介绍绿色富硒食品----黑花生。

营养价值

   富硒黑花生其中硒和黑色素的含量是普通品种的20倍以上。硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”,参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白质;能增强人体免疫力,预防非碘型肺炎、流行性感冒发生; 同样黑色素也具有抗氧化、降血脂、美容等作用,这就是当今世界流行“黑色食品”之奥秘所在。绿色富硒食品-----黑花生,是当前市场上最为稀有、奇特、优质的营养保健食品,属典型的碱性食品。其每公斤黑粒花生含钾7克,含锌37毫克,含硒83微克,分别比普通花生高19%、48%、101%。是一种富含高硒、铁、锌等微量元素的新品种。同样富含人体所需的20种氨基酸和维生素E、B族以及卵磷脂和黑亮活性物质,是一种十分诱人的特色作物品种。也是当今高效农业中最有发展前景的稀有作物。

品种特性

   富硒黑花生属于中早熟大粒品种,百果重180--200克左右,植株直立紧凑,抗倒伏性好,株高35--40厘米左右,侧枝长50厘米左右,有效结果枝5-7个,叶色浓绿,倒卵型,春播生育期135-140天,花呈深黄色,花期长、花量多,出仁率高达65%-70%,结实率高。亩产一般350公斤左右。

外观形状

   富硒黑花生的外观和其他花生没有多大区别,但是他的果壳坚硬,不易破裂,外壳剥掉后,里面的花生是紫黑色的,子仁比一般的花生仁大而饱满,子仁椭圆形,食味较甜。故名为黑花生。

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